2015年1月28日水曜日

鉄板焼 大 さん 3

今日のさささは小山市にある「鉄板焼 大」さんでお昼をいただきました。



オーダーストップの少し前にお伺いしたのですが、シェフの高橋さんが爽やかにお出迎えしてくれて席へ案内してくれました。






6種類ある本日のランチで和牛100%ハンバーグの和風ソース(1620円)をオーダー
ドリンクは2杯付きで食前はホットコーヒーをお願いしました。

同僚は同じくハンバーグでしたがデミソースを注文していました。

早速、前菜盛り合わせの登場!
・生ハムのサラダ
・根菜のピクルス
・和牛のコロッケ
・マグロのカルパッチョ

続いてタイミングよくスープが運ばれてきました。
ゴボウのポタージュ絶妙な塩加減とゴボウの風味が実に良い!

お次はメインの登場!
すごいボリューム、牛肉は粗挽きで肉本来の旨味が味わえるのと同時にたまらない食感。



デザートはカボチャのプディングとバニラアイスと2杯目のコーヒー



鉄板焼 大(てっぱんやき だい)
栃木県小山市城東1-18-13
TEL 0285-37-8288                      
定休日 火曜日



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